Μεσουρανούσε στην μεταπολεμική Ελλάδα.

Όταν η θερμοκρασία άρχιζε ο κόσμος έκανε ουρές στα ζαχαροπλαστεία για λίγο παγωτό. Και όχι όποιο και όποιο παγωτό αλλά το κασάτο.

Το όνομα το άντλησε από την αραβική λέξη “Quashatah” (κασάτα) που μεταφράζεται ως «μπολ». Από εκεί ακριβώς προέκυψε και η ελληνική βερσιόν, για το παγωτό. Δεν έχει δηλαδή να κάνει με γεύση αλλά με σχήμα και τρόπο παρασκευής.

Διαβάστε περισσότερα με ένα κλικ εδώ.



Source link