Μια γιαγιά που αυτοαποκαλείται «βασίλισσα του μπιζελιού» έχει δημιουργήσει μια επιχείρηση τροφίμων αξίας πολλών εκατομμυρίων ευρώ, χάρη σε ένα λαχανικό: το ταπεινό μπιζέλι.

Η Christine Lewington έχει επενδύσει κάθε δεκάρα που της περισσεύει για να λανσάρει μια νέα τεχνολογία που, όπως λέει, θα φέρει επανάσταση στη βιομηχανία τροφίμων – με μια πρωτεΐνη, που δεν μοιάζει με καμία άλλη.

Αλλά παρά το γεγονός ότι έχει τον πλήρη έλεγχο μιας εταιρείας αξίας 119 εκατομμυρίων λιρών (137 εκατ. ευρώ), η 51χρονη ζει μια λιτή ζωή στη μικρή πόλη Lethbridge της Αλμπέρτα του Καναδά με την οικογένειά της.

Διάβάστε στο Bovary.gr την ιστορία της Christine Lewington



Source link